સોડા એશ, વૈજ્ઞાનિક નામ સોડિયમ કાર્બોનેટ, એક અકાર્બનિક સંયોજન છે, રાસાયણિક સૂત્ર Na2CO3, પરમાણુ વજન 105.99 વર્ગીકરણ મીઠાનું છે, ક્ષારનું નથી, જેને સામાન્ય રીતે સોડા, આલ્કલી એશ, ડાયેટરી આલ્કલી અથવા વોશિંગ આલ્કલી તરીકે ઓળખવામાં આવે છે.
1.સોડા એશના પ્રકાર:
(1)વિવિધ ઘનતા અનુસાર: સોડા એશ મુખ્યત્વે હળવા સોડા એશ (જેને પ્રકાશ આલ્કલી તરીકે ઓળખવામાં આવે છે) અને ભારે સોડા એશ (જેને ભારે આલ્કલી તરીકે ઓળખવામાં આવે છે) માં વિભાજિત કરવામાં આવે છે, તેની રાસાયણિક રચના સોડિયમ કાર્બોનેટ છે, પરંતુ ભૌતિક સ્વરૂપ અલગ છે. : પ્રકાશ આલ્કલીની ઘનતા 500-600kg/m3 છે, જે સફેદ સ્ફટિકીય પાવડર છે.
(2)વિવિધ ઉપયોગો અનુસાર, સોડા એશ મુખ્યત્વે ઔદ્યોગિક ગ્રેડ સોડા એશ અને ફૂડ ગ્રેડ સોડા એશમાં વિભાજિત થાય છે.
①ઔદ્યોગિક ગ્રેડની સોડા એશ ફ્લેટ ગ્લાસની મુખ્ય કાચી સામગ્રીમાંની એક છે, તેનો ઉપયોગ ગલન માટે સહ-દ્રાવક તરીકે, લાભ માટે ફ્લોટેશન એજન્ટ અને સ્ટીલ નિર્માણ માટે ડિસલ્ફ્યુરાઇઝેશન એજન્ટ તરીકે પણ થઈ શકે છે, કાપડના ક્ષેત્રમાં, સોડા એશનો ઉપયોગ કરી શકાય છે. કાપડ ઉત્પાદનોની ઉત્પાદન પ્રક્રિયામાં નરમ પાણીનું એજન્ટ.
②ફૂડ-ગ્રેડ સોડા એશનો ઉપયોગ તટસ્થ એજન્ટ, ખમીર કરનાર એજન્ટ, બફર, કણક સુધારનાર, પાસ્તાનો સ્વાદ અને લવચીકતા વધારવા માટે પાસ્તા ઉમેરણ તરીકે કરી શકાય છે અને MSG અને સોયાના ઉત્પાદનમાં સહાયક ઉમેરણ તરીકે પણ ઉપયોગ કરી શકાય છે. ચટણી
2.સોડા એશની તૈયારી ટેકનોલોજી
સોડા એશ ઉત્પાદન પ્રક્રિયાને કુદરતી આલ્કલી પદ્ધતિ અને કૃત્રિમ આલ્કલી પદ્ધતિમાં વિભાજિત કરી શકાય છે.કૃત્રિમ આલ્કલી પદ્ધતિ એમોનિયા આલ્કલી પદ્ધતિ અને સંયુક્ત આલ્કલી પદ્ધતિમાં વહેંચાયેલી છે.
(1) કુદરતી આલ્કલી પદ્ધતિ: ઉત્પાદનનો કાચો માલ મુખ્યત્વે કુદરતી આલ્કલી ઓર છે, ઉત્પાદન પ્રક્રિયા સરળ છે અને ખર્ચ ઓછો છે.
(2) એમોનિયા આલ્કલી પદ્ધતિ: સોલ્વે પદ્ધતિ તરીકે પણ ઓળખાય છે, અપસ્ટ્રીમ મુખ્યત્વે કાચું મીઠું અને ચૂનાનો પત્થર છે, સોડિયમ બાયકાર્બોનેટ (બેકિંગ સોડા) મેળવવા માટે કાર્બન ડાયોક્સાઈડને શોષવા માટે એમોનિયા બ્રાઈન દ્વારા પદ્ધતિ અને પછી હળવા આલ્કલી મેળવવા માટે કેલ્સાઈન્ડ સોડિયમ બાયકાર્બોનેટ. , રૂપાંતર પછી ભારે આલ્કલી મેળવવા માટે.
(3) સંયુક્ત આલ્કલી પદ્ધતિ: હાઉ ડીબાંગ પદ્ધતિ તરીકે પણ ઓળખાય છે, તે એમોનિયા આલ્કલી પ્રક્રિયાના આધારે સુધારેલ અને વિકસિત થાય છે, અને તેની ઉપરની તરફ મુખ્યત્વે કાચું મીઠું અને કૃત્રિમ એમોનિયા છે.
અમે વેઇફાંગ ટોટપિયન કેમિકલ ઇન્ડસ્ટ્રી કું., લિમિટેડ સોડા એશ/સોડિયમ કાર્બોનેટના વ્યાવસાયિક સપ્લાયર છીએ.વધુ માહિતી માટે કૃપા કરીને અમારી વેબસાઇટ www.toptionchem.com ની મુલાકાત લો.જો તમારી પાસે કોઈ જરૂરિયાત હોય, તો કૃપા કરીને અમારો સંપર્ક કરવામાં અચકાશો નહીં.
પોસ્ટ સમય: નવેમ્બર-11-2023